Mio figlio stamattina mi ha detto che oggi nella classe di Food avrebbero fatto i GENETTI.
"Mamma li conosci?"
"Ehm...no. Dovrei?"
"Dicono che siano dei famosi cookies italiani tipici di Natale"
Uhm...
Temo sia un po' come la famosa Wedding Soup italiana. Allora sono andata a consultare quello che mio marito chiama "il mio migliore amico", ossia Google.
Google.com cercando Genetti, mi presenta una lista piuttosto lunga di siti e blog americani ove trovare questa ricetta e ogni autore si proclama italiano... In qualche modo.
Google.it mi presenta un albergo sito negli USA e i giardini di una certa signora Genetti (che tra l'altro vive in Wisconsin). Ho cercato direttamente su siti italiani di cucina, ma niente. Nessuna traccia di genetti o anginetti...
Credo possiamo inserire questa ricetta nell'elenco dei cibi italiani sconosciuti agli italiani, insieme con la salsa Alfredo e la Wedding Soup e chissà quale altra diavoleria !!!
Per curiosità proverò a farli!
Tuesday, December 5, 2017
Genetti, questi sconosciuti
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magari riesci a fare qualcosa che loro neanche immaginano
ReplyDeletehttps://www.google.it/search?rlz=1C1GGRV_enIT751IT752&ei=PO84Wq7sHMKagAakk7j4CA&q=ginetti+dolci+calabresi&oq=genetti+dolci&gs_l=psy-ab.1.0.0i13k1j0i13i30k1.4902.8653.0.14418.11.11.0.0.0.0.352.1909.2-5j2.7.0....0...1c.1.64.psy-ab..4.7.1907...0j0i22i30k1j0i22i10i30k1j0i19k1j0i22i30i19k1j0i22i10i30i19k1j33i160k1.0.z7hZUYp63-U
ReplyDeleteforse questi?